خواص تربچه

تربچه دارای مقدار قابل توجهی فیبر است

ویتامین های موجود در تربچه عبارتند از b6 , k  , c و نیاسین و فولات تربچه حاوی کلسیم ، پتاسیم ، مس و اسید فولیک است

تربچه باعث حرکت روده ها و بهبود اشتها می شود

این گیاه ادرارآور و باعث دفع سموم بدن می‌شود و یک خاصیت ضد سرطانی دارد و ویتامینهای موجود در آن برای شادابی پوست مفید است

سوخت و ساز بدن را تنظیم کرده و گردش خون را بهبود می بخشد

اگر آب تربچه را به طور عادی مصرف نمائید ، از خواص آن برای پاک کنندگی و نرم سازی بدن بخصوص در مخاط های بینی،سلول ها،مجاری معده،کیسه صفرا،کبد،روده ها،کلیه و ریه ها ، همچنین برای معالجه روماتیسم بهره مند می شوید.

آب تربچه طعم تندی دارد به همین دلیل بهتر است با آب سایر میوه جات و سبزی ها ترکیب کرد. برای آب گیری ، باید تربچه های قرمز تازه و جوانه های سبز همراه با برگ انتخاب شود.

علاوه بر خواصی که ذکر شد ، آب تربجه موجب روشن شدن رنگ چهره ، افزایش نیرو ، رفع گرفتگی کبد ، از بین بردن سنگ صفرا و کلیه، آلرژیها و خارشها ، کهیر ، یرقان و سرفه های خشک می شود.

مصرف روزانه ی دو تا سه بار، آب تربچه (یک قاشق مرباخوری) همراه یک قاشق مرباخوری عسل، برای رفع بیماری هایی مانند سرفه معمولی، سیاه سرفه، گلودرد و ناراحتی ریوی بسیار مفید است.

در گذشته هنگام مسمومیت غذایی مقداری تخم ترب را همراه با سکنجبین به بیمار می دادند که موجب پاکی معده و درمان مسمومیت می شد. خوردن تخم تربچه، ترشح شیر مادر را زیاد می کند. تخم تربچه اشتها آور است. تخم ترب همچنین اشتهاآور و ضد یبوست است